Notice: Undefined variable: show_stats in /home/karri/public_html/wp-content/plugins/stats/stats.php on line 1385

Domowe wędzenie – tanio i smacznie

DSC_0725Wędzenie kiedyś było koniecznością, ponieważ nie było wielu metod konserwacji mięsa. Dziś wędzenie nadal jest stosowane, lecz z trochę innych powodów. Wędzone mięso jest po prostu pyszne. Ten zapach i smak, którego nie zaznamy kupując mięso pseudo-wędzone w marketach. Kto jadł lub sam wędził, ten wie jaka jest różnica. A tych, którzy jeszcze nie próbowali, szczerze zachęcam

(więcej…)

Ogród kwiatowy. ABC ogrodnika

Ogród kwiatowy. ABC ogrodnika

 

Chcemy zachęcić do lektury wszystkich szukających pomysłu na tegoroczny ogród.

Książka stanowi gotowy przepis na to, aby nasz kawałek zieleni zamienić w coś naprawdę wyjątkowego.

Po co się męczyć i popełniać błędy? w kilka minut możesz stać się posiadaczem tego poradnika – sprawdź  (więcej…)

Jak zrobić własne perfumy

0002140605CC-849x565Wybierając perfumy najczęściej kierujemy się zapachem i ceną. Mało kto zwraca uwagę na skład kosmetyku. Wychodzimy z założenia, że jeżeli czegoś nie połykamy, to nie może nam zaszkodzić. Musimy jednak pamiętać, że kosmetyki nakładamy na skórę a przez skórę substancje w nich zawarte wchłaniane są do organizmu. Mimo nakazu umieszczania składu na etykietach wiele firm podaje go w formie nieprzystępnej dla konsumenta. Kilka pierwszych pozycji jak na przykład: alkohol, woda, parafina jesteśmy w stanie zidentyfikować, reszta mogłaby być napisana w suahili i tak nie wiemy co to jest. (więcej…)

Sok z brzozy – Oskoła

sok z brzozyJuż od jakiegoś czasu spotykaliśmy się z tematem soku z brzozy (Betula Alba). Kiedyś raz nawet próbowałem prosto z drzewa. W smaku przypomina zwykłą wodę, lekko kwaśną. Teraz wiosną postanowiliśmy zgłębić ten temat. Przyroda budzi się do życia i jest to chyba najlepszy czas jeżeli ktoś sam chce spróbować. Oczywiście nie polecamy wpadać do lasu z siekierą ale sok z brzozy można kupić również w sklepach. Za stosunkowo niewielką cenę możesz spróbować sam. (więcej…)

Pokrzywa na wiosenne wzmocnienie organizmu

     Zdjęcie672   Koniec zimy i wczesna wiosna to czas, kiedy warzywa i owoce wskutek długotrwałego przechowywania straciły już większość swoich wartości odżywczych i nawet jeżeli staramy zdrowo odżywiać, możemy mieć spore niedobory witamin i minerałów Do tego dochodzi zwykle mniej aktywny o tej porze roku tryb życia a z kolei brak ruchu, to gorsze przyswajanie. (więcej…)

Zamień chemię na jedzenie – Julita Bator

Zamien-chemie-na-jedzenie  Zamień chemię na jedzenie – Julita Bator 

Tym razem chcielibyśmy przedstawić Wam książkę, która mamy nadzieję ułatwi dokonanie wyborów pomiędzy cukierkiem a jabłkiem dla dziecka. Myślimy, że zawiera wiele cennych rad i pomysłów dotyczących zdrowego odżywiania. Zachęcamy do lektury. (więcej…)

Wolne rodniki kontra przeciwutleniacze czyli jak zachować zdrowie

wolny rodnik 1Człowiek od zawsze marzył o wiecznej młodości, stosował różne specyfiki, czasem niezwykle wyszukane i zaskakujące, by ją zatrzymać. Jednak dziś, w odróżnieniu od minionych czasów, przynajmniej częściowo wiemy co jest przyczyną starzenia organizmu. Oczywiście starzenie się jest rzeczą naturalną i z pewnością w pewnym sensie potrzebną, nie unikniemy jej, lecz prowadząc odpowiedni tryb życia możemy proces ten całkiem znacznie spowolnić. (więcej…)

Sok z kiszonych buraków na anemię i nie tylko…

sok z burakaCoraz więcej ludzi choruje na niedokrwistość (anemię). Anemia występuje, gdy organizm nie produkuje odpowiedniej liczby czerwonych krwinek. Jak wiemy czerwone krwinki odpowiedzialne są za transport tlenu i substancji odżywczych do komórek naszego ciała. Niedokrwistość nie jest jedną chorobą ale zespołem objawów chorobowych, polegający na stwierdzeniu niższych od normy wartości hemoglobiny (Hb), erytrocytów i ich następstw. Sami nie jesteśmy w stanie stwierdzić czy mamy niedokrwistość, ponieważ w łagodnej formie praktycznie nie daje objawów. Dopiero ciężka anemia staje się widoczna na zewnątrz. Dlatego ważne jest regularne badanie krwi.  (więcej…)

Spływ Krutynią – Mazury

SAMSUNG DIGITAL CAMERATegoroczne wakacje spędziliśmy w Rucianem Nidzie. Same miasteczko, a raczej dwa miasteczka, nie różnią się wiele od podobnych na Mazurach. Jednak można tam przyjemnie spędzić czas i wypocząć. Znajduje się tu kilka ośrodków wypoczynkowych między innymi PTTK, Perła Jezior, Wodnik. Położenie miejscowości nad jeziorem Nidzkim zapewnia miłą rozrywkę, zarówno w pogodne jak i w trochę chłodniejsze dni. Dla tych, którzy szukają taniego noclegu, również się coś znajdzie. Szczególnie w spokojniejszej Nidzie, wielu mieszkańców posiada pokoje do wynajęcia,  po przystępnych cenach.

(więcej…)

Mała galeria zdjęć

11aPo przerwie postanowiliśmy wrzucić kilka zdjęć, które zrobiliśmy na wakacjach my oraz brat Emil. Nie jesteśmy zawodowymi fotografami, ale po obejrzeniu postanowiliśmy podzielić się z Wami niektórymi z nich. Część  nadaje się na tapetę i przede wszystkim dlatego je polecamy.

 

Zdjęcia można kopiować oraz wykorzystywać na własnych stronach www.

(więcej…)

Jak tanio i zdrowo odżywiać się na wakacjach

0003494194AA-565x849Planując wakacje najczęściej skupiamy się na atrakcjach, z których będziemy  korzystać oraz na wyborze miejsca naszego pobytu. Często na drugi plan schodzi to, co będziemy jeść. Nasze podejście wygląda tak: „… zjemy coś na mieście…” lub „… coś tam się kupi…”. Musimy wiedzieć, że wyjeżdżamy do miejscowości letniskowych, gdzie tak naprawdę wszyscy chcą na nas zarobić. Sezon zwykle trwa kilka miesięcy w roku, ludzie sprzedający nam posiłki muszą wykorzystać ten okres, najczęściej w tym czasie muszą zarobić na cały rok. Nikt nie ma im tego za złe, to ich praca i ich zysk. (więcej…)

Ubrania minimalistów

ubraniaOdzież może w znaczący sposób nadwyrężyć budżet domowy, z drugiej strony w myśl przysłowia „jak Cię widzą, tak Cię piszą”, umiejętność właściwego dobrania ubioru potrafi chociażby zwiększyć wrażenie naszego profesjonalizmu i wpłynąć pośrednio na znalezienie lepszej pracy, większe sukcesy w biznesie, poprawić samopoczucie.

Tym razem będzie głównie o szafie damskiej, ze względu na to, że ubrania męskie mają ściśle określony fason i z zasady już są minimalistyczne, pozostaje jedynie dobrać pasujące kolory i ilości. (więcej…)

Ekologiczny ogródek warzywny – po miesiącu

Minęły 4 tygodnie od czasu, kiedy założyliśmy nasz ekologiczny ogródek. Trochę się na nim zmieniło 😀

Teraz wygląda tak:

Zdjęcie694 Zdjęcie697

 

 

 

 

 

Niedaleko marchewki i sałaty znajdują się sadzonki pomidorów koktajlowych. (więcej…)